自己如何晒笋干
Answer
1、春笋剥皮去老根，洗净。切成细条状倒入锅中。水开加点盐煮半个小时。
2、沥干水捞出，可以直接放在阳光里暴晒。
3、第二天时能看出已经开始脱水。
4、第三天晒成笋干即可收进密封袋冷冻保存。
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