焦白菜怎样做

1、将白菜洗干净，最少洗两遍。

2、剁碎。锅洗干净。

3、放入油盐，3比1，油多味道好一些，如果是爱美的女性朋友就可以少放一点，总之，根据喜好。

4、放入醋，醋可以使白菜更软一些，口感更好。

5、不停拌炒，直到炒到发黑，便可出锅了。

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