用电饭锅做水蒸蛋是把碗放水里吗

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放在篦子上最好,既防止水沸后流入碗,也防止器皿受到颠簸而磕坏。

蒸水蛋用料:鸡蛋、水、盐适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量(可用寿司酱油或生抽代替)、猪油少量。

做法:

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