怎么炒鸭肉

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食材用料:鸭肉、辣椒、蒜、油、盐、糖、鸡精、清水。

1、将鸭肉煮至全熟沥干备用。

2、蒜切粒,辣椒切片。

3、锅中加少量的油放入蒜和辣椒煸香后放入煮好的鸭肉。

4、加入盐和糖。

5、煸炒至断生后加入鸡精即可出锅。

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