麦豆怎么炒

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用料:麦豆,鸡蛋。

步骤:

1、麦豆洗净沥干水分。

2、鸡蛋打入大碗,打散。

3、锅内放油烧热,倒入麦豆翻炒至熟。

4、放入适量的盐和鸡精调味。

5、倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀至每颗麦豆都沾上鸡蛋即可。

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