新鲜木耳能吃吗

新鲜木耳不可以吃。食用鲜木耳可中毒，新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。

内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。