驴肉和鸡肉放在一起能包馅吗

驴肉和鸡肉放在一起能包馅，两者一起吃不会造成不良反应。驴肉它的氨基酸构成十分全面，人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉，“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高评价。著名菜品有河北保定的驴肉火烧、洛阳的驴肉汤等。

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