黄花菜怎么做汤

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黄花菜性甘味凉,其味如葱,可以采用炒、炖和凉拌等方法来食用,以下介绍黄花菜炖肉的做法:

材料为干黄花菜200克,猪肉300克,香菇200克,香油、料酒、食盐、高汤、淀粉各适量。

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