孔雀派对是什么意思

孔雀派对就是过去西双版纳傣族皇室举办庆功或者其他喜事的派对，是傣家最具特色的派对。它融合了傣族人民聪明、勤劳和爱美的特性。孔雀派对汇聚了傣家最具特色的佳肴美味，采集原生态新鲜食材用烤、炸、煎、炒、煮、凉、蒸、舂等傣家传统烹饪方法而成，摆放成孔雀开屏的形状。

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