鹅蛋怎么淹好吃又不太咸又出油

Answer Answer

1、桶中套入塑料袋,白酒500克及大料、姜、盐、水加入桶中;

2、鹅蛋洗净;

3、洗净的鹅蛋加入桶中,收紧塑料袋口,至阴凉干燥处腌制1个月;

4、将腌好的鹅蛋洗净,装入锅中;

5、加水煮熟即可。

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