女性怎样吃黑豆营养价值高

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。可以制作黑豆鸡爪汤、乌豆煲鲫鱼汤等。

黑豆鸡爪汤做法：

原料：黑豆100克、鸡爪250克、盐适量。

操作：

乌豆煲鲫鱼汤做法：

原料：鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。

操作：

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