生瓜怎么炒好吃

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1、食材准备:生瓜一个,鸡蛋两个。生瓜洗净切片,鸡蛋打开搅散备用。

2、热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮,两面都煎到金黄。然后用锅铲捣碎。

3、将生瓜片倒进锅内,加一点盐和糖快速的和鸡蛋翻炒均匀即可。

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