粉葛是葛根吗

粉葛和葛根是一样的，葛根有名粉葛，葛麻藤为豆科植物，葛藤薯一般说的葛根就是这种植物的块茎，是新兴的绿色保健长寿食品和出口经销的产品，葛根的名称为豆科植物野葛的干燥根，秋冬二季采挖，甘、辛、凉有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的作用。

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