炸虾球怎么做好吃香酥

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准备食材:土豆、虾、五香粉、盐、白胡椒粉、面粉、面包糠、鸡蛋。

将土豆切块,蒸熟。

将虾剥皮,然后挑去虾线,留下虾尾。

将土豆弄成泥状,搓成球,依次裹上鸡蛋液、面粉、面包糠。

倒入油,油热下锅炸。炸至金黄即可捞出。

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