正宗的腊汁肉夹馍做法

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做法:

1、面粉加水和酵母和面醒发40分;

2、把肉煎出油和辅料一起加水炖40分钟,起锅,撒葱花备用;

3、把面捏成小剂子,擀开,卷起,菜刀拍扁;

4、平底锅大火加热后改小火烙;

5、葱花拌匀;

6、用小刀切开,夹进肉即可食用。

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