如何自制肠衣
Answer
1、用刀背先把里面红色肉泥刮掉。
2、这是刮完二遍的。
3、这是第三遍刮的，肠衣已经基本形成。
4、检查下有没有漏洞的。
5、加入适量盐包装起来，可以放入冰箱冷藏，几天内用完。
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