卤汤越来越黑如何变红

运用特殊的炒糖色方法结合红色香辛料一起着色，这样可保色泽红亮，且不易氧化。传统红卤着色，一般都要有红色的香辛料，比如红栀子、红曲米、紫苏、红辣椒，这是广泛的用法。

内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。