湖南的酸枣饼怎么做
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步骤:
1、酸枣洗净后蒸熟。
2、将酸枣去核,绞碎外皮。
3、加入熟南瓜或熟红薯等，白糖,辣椒粉等。
4、拌匀摊开成约五到八毫米厚，枺平。
5、撒上炒芝麻，甘草粉，再晒到六成干 。
6、翻边再晒，直到九成干后切块收藏。
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