皮蛋要怎么煮才好吃

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1、准备好材料;

2、皮蛋去壳切块;

3、黄瓜切丁,装盘备用;

4、辣椒,葱,蒜切好备用;

5、热锅放油放葱,蒜,辣椒,酱油,醋;

6、黄瓜丁上面撒上蒜末,调好的汁倒上;

7、黄瓜拌皮蛋做好。

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