辣八蒜怎么淹

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辣八蒜的做法:

1、蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。

2、把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。

3、玻璃容器中倒入米醋。

4、米醋淹没蒜。

5、瓶口处要密封,盖上盖子。

6、放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了就腌制完成了。

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