炒香菇怎么做好吃

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1、香菇切成片,青椒也切成片。

2、猪肉切片之后,放入淀粉,搅拌均匀后腌制十分钟。

3、油锅倒入猪肉翻炒至变色。

4、加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀。

5、最后倒入酱油50毫升,继续翻炒均匀后,即可起锅。

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