海鳗鱼干怎么做好吃

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海鳗鱼干好吃的做法:

1、鳗鱼干丝加入适量的黄酒腌10分钟备用。

2、锅内放少许底油,开起中火,放入鳗鱼干丝、洋葱丝、加入适量的水煮大约5分钟。

3、加入韭菜断拌匀,加入味精即可装盘食用。

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