红烧黄豆的做法
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1、黄豆提前清水浸泡洗净。
2、锅内放入适量植物油、放入大蒜末炒出香味，放入豆瓣酱炒出红油。
3、放入黄豆翻炒均匀。
4、倒入生抽、盐、老抽翻炒均匀。
5、加入1碗清水，焖煮至熟烂。
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