饺子怎么煎才好吃

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煎饺子的做法是

1、首先将平底锅底烧热后抹一层油,饺子自外向内排好,倒入适量油;

2、加盖,煎至饺子底呈黄色时倒入冷水至饺子腰部,盖上锅盖;

3、待水烧干时,再加一点冷水,煎8分钟左右,在饺子上刷一层油后即可食用。

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