怎么炒姜鸭
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１、将青椒和姜切丝，洋葱切块，鸭肉用开水煮几分钟。
２、锅中放油，待油熟透后把配料蒜、仔姜、洋葱、干辣椒倒入锅中，放入鸭肉翻炒３-５分钟。
３、放入小辣椒和芹菜翻炒，待菜熟透后，放味精、盐即可。
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