软麻花的制作方法

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1、准备面粉500克加入盐白糖泡打粉酵母一个鸡蛋温水。

2、和成光滑的面团。

3、分成这样的小剂子,盖保鲜膜醒十五分钟。

4、搓成这样的小条。

5、把面条上劲后拧在一起。

6、然后搓成麻花坯子醒十五分钟。

7、油温五成热下锅炸。

8、炸金黄色捞出。

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