巴沙鱼的做法

1、首先腌制巴沙鱼，在碗中放入葱白，用手捏一下加入姜米，加入料酒腌制5分钟。

2、锅中烧油，放入豆豉炒香，放入姜蒜炒香，放入剁辣酱，加入少许耗油。

3、把辣椒炒一下，放入生抽搅拌均匀，把鱼摆在盘中，铺上剁辣酱，锅中水热放入巴沙鱼蒸6分钟即可。

内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。