牙拣翅是鲨鱼哪个部位
取自鲨鱼的背鳍,多是三角形与勾翅一样两面颜色相近,脊翅翅针较短。
牙拣翅产于日本、东南亚、巴西等地,牙拣翅翅针虽然不粗,但胜在发出翅针软糯甘香、肉膜薄、翅皮滑、而带胶口、味道浓郁,一般做散翅用。
内容均由AI生成,其生成内容的准确性和完整性无法保证,不代表我们的态度或观点。
取自鲨鱼的背鳍,多是三角形与勾翅一样两面颜色相近,脊翅翅针较短。
牙拣翅产于日本、东南亚、巴西等地,牙拣翅翅针虽然不粗,但胜在发出翅针软糯甘香、肉膜薄、翅皮滑、而带胶口、味道浓郁,一般做散翅用。
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