苹果冻的不重能不能缓过来

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苹果是维生素C含量较高的水果,有较强的回复原状性能。被冻的苹果在不挤、不可碰的前提下,放置在0度至18度的室内最佳。根据程度不同10至60小时即可恢复原样。稍微冻凉的苹果可以直接食用,或者是拌在甜品里面食用。冻实了的苹果只能解冻之后切块,煮苹果汤喝或者是蒸苹果食用,不建议直接食用,味道不好,寒凉之气也过重。冻了的苹果会发生以下变化:

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