西红柿和虾米能一起吃吗

西红柿和虾是可以一起吃的。很多人认为这两者不能一起吃，是因为西红柿当中富含维生素C，虾当中含五价砷化物，两者会产生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。但是为了以防万一，不建议西红柿和虾米一起吃。

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