牛肉炖土豆用牛什么部位的肉好
Answer
用牛腩最好。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。
土豆炖牛肉的做法：
原料：牛腩1斤，牛腱子1斤，土豆3个，胡萝卜1根。
步骤：
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