非发酵型豆制品的定义是什么

第一，非发酵型豆制品的定义如下：

指没有经过发酵工艺所生产出来的，以大豆为原料的食品，就是非发酵豆制品。

第二，豆制品可分为：

非发酵型豆制品和发酵型豆制品。

例如：豆腐、豆腐干、腐竹、千张、百叶属于非发酵型豆制品。

例如：腐乳、臭豆腐、霉千张、纳豆等属于发酵豆制品。

内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。