枸杞头怎么烧好吃

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1、枸杞头是枸杞子树的嫩芽,将半斤枸杞头清洗干净;

2、锅中放适量油烧热,倒入枸杞头翻炒,加入适量盐;

3、加一点糖,因为枸杞头味道微苦,加些糖可以中和苦味;

4、加入一点水翻炒一下即可,不能炒太干,口感会老。

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