泡黄豆时为什么黄豆会变皱

Answer Answer

因为黄豆在晒干的过程中豆皮和豆瓣同步缩小了,但泡水后豆皮先吸收水分就会先膨胀,而豆瓣还来不急吸收水分同步膨胀开来,所以豆皮因为没有里衬而褶皱起来。

内容均由AI生成,其生成内容的准确性和完整性无法保证,不代表我们的态度或观点。