鱼汤里面可以放什么菜

鱼汤里面可以放笋、萝卜、豆腐、蘑菇、木耳等。

鱼汤的做法：

1、准备大葱切片，生姜切片、鲫鱼１条去头去鳍。

2、鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉。起锅倒入油，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄。

3、起锅倒入水，水中放入八角１个、葱段和鲫鱼，大火煮沸。

4、加入盐，中火煮１０分钟即可食用。

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