藕尖最顶头那节可以吃吗

藕尖最顶头那节也属于藕尖的一部分，藕尖长在水中，没有污染，富含维生素和膳食纤维，香脆嫩滑。

藕尖学名藕稍，是连接藕节和嫩荷叶的茎，含水量大口感松碎，回味无穷，夏季蔬菜的首选，产地是素有鱼米之乡的荆州、洪湖、天门、仙桃等地。

内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。