怎样快速清洗莲藕里面的泥土

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1,把藕的一头切开,有一些淀粉化的水,倒入藕孔里,用手捂住开口的一头,来回晃上几次,然后再用清水冲洗二遍。淀粉有很强的吸附及去污能力。

2、孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可

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